粽子比赛

之前说过的啦，我要去参加粽子比赛。
呵呵呵呵，所以，我就开始了我的包粽子计划～
星期四晚上，我开工包粽子了～
为什么选晚上包粽子呢？
因为，苍蝇季节又到了，超多苍蝇的～
为了避免苍蝇污染了我的食物，
我唯有选择晚上包粽子咯～

旁晚的时候，我就开始炒料。
我个人觉得，包粽子最重要的一环就是炒料。
料炒得好，包出来的粽子也不会差到哪里去～

我个人有个喜好，我喜欢吃带有一点辣味的粽子。
所以，我包的粽子都有点辣辣的咯～
也很意外地，这变成了我的个人特色～
哈哈哈哈哈～

要包带有辣味的粽子，首先就是要准备辣椒啦～
登登登登～ 看看我的辣椒吧～
这算是少的咯，因为，要拿去比赛，不敢弄太辣。


把辣椒，腊肠还有蘑菇的脚都拿来blanded。
然后放在一边备用。
洋葱，记得是要小粒的那种，比较香，剁成小颗。
这些都是准备来炒糯米和肉类用的～

包粽子当然少不了主角，粽子叶～
呵呵呵呵～ 这就是我在班台买的粽子叶，超美的～
要煮后，洗干净，放在水里备用。

包粽子少不了蘑菇。
蘑菇要记得用加点调味料来炒一下～
味道会比较好～

栗子，清理后要放在水里备用。
个人不是很喜欢吃，但是，我爸喜欢，就放咯～

咸蛋黄，哈哈哈，去班台买的，他们弄好的～
一包有20粒，一包十块钱。
蛋黄的普遍是我个人喜欢的干贝。
自家吃的粽子都会放一点，味道很不错一下～

主角来咯，猪肉。
买了半肥瘦的肉，不过还是嫌太瘦了点～
像我的身材，再肥多一点点，就刚刚好啦～
哈哈哈哈哈～

糯米里头放了很多料进去炒的～
味道是咸中带有一点点腊肠的甜味，又有一点辣～
呵呵呵呵～ 这就是我个人喜欢的味道啦～

开始包粽子咯～ 我的粽子每一粒都很大～
里面的聊都差不多像照片里头的那些咯～

包完后，就丢进去锅子里煮。
因为是晚上的关系，我放进去煮的时候是晚上十点半了～
我就去睡觉，半夜三点多的时候，起身服侍我妈妈，
也顺便把粽子拿起来～ 哈哈哈哈～
不会太软，因为我包的粽子超结实的，没有煮三个半小时以上，
还怕不会熟呢～

星期五晚上，就把粽子送去Sitiawan的RBS银行比赛咯～
现在有蛮多人的，不过，参加都是aunty～
呜呜呜～ 我也变aunty了～

结果批判一轮又一轮的尝试后～
成绩揭晓啦～ 哈哈哈哈哈～
我以250分，勇夺冠军～ 哈哈哈哈～
please call me the champion～哈哈哈哈～
第二名是215分，第三名是195分～ 呵呵呵～

结果，班台的那个aunty又喜又怨的～
高兴是因为我们两个，其中一个拿第一名～
但是，哀怨的是，她觉得为什么她会输给我～
哈哈哈哈～ 没办法，批判也喜欢创意嘛～ 哈哈哈～

把奖品带回家去～ 让小看我的妹妹大跌眼镜一下～
呵呵呵呵～

第一名的奖品竟然是电饭锅一个～
哎呀，奖品果然很aunty～
做么不要送我一套mask 呢?
要不然送我电脑的周边产品也好嘛～