2010年1月22日星期五

我想吃板面

不知道为什么,最近脑袋里总是飘着板面的倩影。
很想吃板面咧~ 但是,我不懂怎么做板面咧。

不要怀疑,尤其是doink。不要怀疑,我就是不会做~
我是会煮菜,但是,不代表我什么都会嘛~
不要把我看得太厉害啦~哈哈哈哈~

我想学做板面,想了很久。
当然,我也有实际行动,就是上网去check资料。
很现代人的做法吧~呵呵呵呵~
但是,我还是搞不懂,到底是要放鸡蛋还是不要?
面粉到底是要放多少???

问了舅母,但是,他也不会做~
想问江先生的妈妈,但是,他的妈妈周游列国,
才刚刚回来,我还没有机会去拜访他的妈妈。
所以,还没有请教到。

有谁会吗?教一下嘛~
我很想吃板面咧~

doink,你的板面先生吃这么多板面,
他会不会做板面??? 帮我问他一下~

另外,我很好奇,有些板面,他们放类似有点药材味的清汤。
有谁知道里面是放了什么药材下去一起煮的吗?
很香很好吃咧~

我最喜欢的汤底就是在爱大华警察局隔壁,
那个晚上卖板面和其他面食的板面汤底。
有淡淡的药材味,加上江鱼仔,很好吃。
但是,不喜欢他们的板面太厚了点,有点硬~

9 条评论:

  1. 板面,我也爱。嘻嘻,超爱tim
    热腾腾的一碗,加上辣椒配搭,绝配。赞~~~

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  2. 哈哈哈哈~
    我也是喜欢配辣椒吃~
    边吃边流汗,超爽的~

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  3. 怡保的云吞面,有些汤底有加几片当归,所以很香。不过爱大华的板面我没吃过,不懂是不是当归?

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  4. 我现在肚子很锇。。。
    不要引诱我。。。

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  5. winnie,我问过江先生的妈妈了~
    她说是加入几片当归就是那个味道了~
    所以,我昨晚已经弄好那些汤了~
    今晚做板面吃~ 哈哈哈哈~

    姓蔡的,我没有诱惑你,
    但是,我真的很想吃板面。

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  6. 哈哈哈哈,我一看到这个题目就笑到倒地。。。不要怀疑,板面他连快熟面都不会煮。。。。你自己摸索绝对比他教你还快 :P

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  7. walao,你家板面先生竟然连快熟面都不知道煮?
    比我家的大少爷更厉害???

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  8. 对啊。。。。虽然他爸爸很会煮,他也时常说自己是“虎父无犬子”
    不过。。。他真的搞不好连开火都不会啊 ==”

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  9. doink,你在破坏板面先生在我心目中的形象咧~
    我一直觉得你的板面先生是很厉害的咧~
    尤其是当他自己做出一张要用超大粒电池插电,
    然后会闪一下,闪一下灯的卡片给你的时候,
    我就觉得他不可思议的厉害咧~

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